vrijdag 16 maart 2012

Facebook wedstrijd - win een gratis huur van een chocoladefontein

Like en share onze Facebook pagina!
En maak kans op een gratis huur van een chocoladefontein inclusief chocolade

Klik hier voor de wedstrijd

woensdag 7 maart 2012

De 5 duurste chocoladesoorten ter wereld


Iedereen houdt van chocolade… Een reep uit de supermarkt kan dan ook best lekker zijn. Voor wie echter iets meer te besteden heeft en zichzelf niet wilt trakteren op een reep uit de supermarkt is dit overzicht ideaal.

5. Chocolade Richart – 90 euro per 500 gram

Deze chocolade wordt gemaakt in Frankrijk en bestaat voor 70% uit de speciale Criollo cacao uit Venezuela. Verder bestaat het uit amandelen, bramen, aardbeien en andere exotische vruchten.

4. Chocolade Godiva G – 130 euro per 500 gram

De beroemde Belgische chocolade Godiva is met haar “G” collectie gekomen. Deze chocolade is gemaakt van 100% cacaoboter, Tasmaanse honing en hete Mexicaanse chocolade.

3. Noka Chocolade– 640 euro voor 500 gram

Noka chocolade is de beste pure chocolade ter wereld, dankzij hun cacao plantages in Venezuela, Ivoorkust, Trinidad en Ecuador. Het unieke aan deze chocolade is dat er geen aroma’s of smaakstoffen aan toegevoegd zijn. De smaak is 100% authentiek.

2. Delafee chocolade– 380 euro voor 250 gram

Voor wie graag goud eet is deze chocolade de perfecte keuze. Over ieder chocolaatje is namelijk 24-karaats goud gestrooid. Verder bestaat de chocolade uit amandelen, hazelnoten, kokosnootolie, vanille en cacaoboter.

1. Chocopologie chocolade– 2000 euro voor 500 gram

Dit is de duurste chocolade ter wereld en wordt gemaakt door het bedrijf Knipschildt. Het bestaat voor 70% uit Valrhona chocolade en wordt voor 24 uur ondergedompeld in pure vanille en truffelolie

Meer informatie over chocolade en chocoladefonteinen: 
www.chocolade-fonteinen.be
www.chocolade-geschenken.be




Follow Me on Pinterest

 

woensdag 8 februari 2012

Chocolade biedt echt troost


Veel vrouwen grijpen naar een reep chocolade als ze een dipje hebben. Ze zijn ervan overtuigd dat de zoete snack hen troost zal bieden. Dat het effectief helpt, is nu wetenschappelijk bewezen. “Ook van koekjes, gebak en chips worden we gelukkiger”, beweert onderzoeker Lukas Van Oudenhove van de K.U.Leuven.
Van Oudenhove onderzocht samen met enkele Briste collega’s een groep proefpersonen met een gezond gewicht. Ze moesten twaalf uur vasten om vervolgens onder de MRI-scanner te gaan. Ondertussen lieten de vorsers hen klassieke muziek horen waarvan bewezen is dat deze depressieve emoties opwekt. Op hetzelfde moment dienden de personen ook naar foto’s van verdrietige mensen te kijken.


Daarna kregen bepaalde deelnemers een zoutoplossing zonder voedingswaarde toegediend via een sonde in de maag. Anderen kregen op dezelfde manier een vetzuuroplossing binnen. Deze methode was noodzakelijk om betrouwbare resultaten te bekomen.

Opvallend genoeg voelden de proefpersonen die de vetzuuroplossing toegediend kregen zich minder verdrietig dan de deelnemers die de zoutoplossing kregen. Logischerwijs reageerden ze minder op de deprimerende beelden en muziek. Ook de MRI-scans toonden aan dat vetzuren ervoor zorgen dat bepaalde zones in ons brein, verantwoordelijk voor het ontwikkelen van negatieve gevoelens, minder actief zijn.

Van Oudenhove benadrukt dat het gelukzalige effect na het eten van chocolade, gebak, chips of koekjes na een tijd weer verdwijnt. “De kans bestaat dat je jezelf erna opnieuw slecht voelt. Of misschien zelfs slechter”, klinkt het. Genieten met mate is dus de boodschap. We willen immers niet aankomen of een opgeblazen gevoel ervaren.




dinsdag 7 februari 2012

Chocoladefontein Colmar restaurants


Chocolade-fonteinen.be leverde en installeerde in elk van de Belgische en Franse vestigingen van Colmar en Crocodile een professionele chocoladefontein. De chocoladefonteinen zijn 7 dagen op 7 tijdens de openingsuren beschikbaar via het uitgebreide dessertenbuffet.

Colmar staat voor overvloed, gezelligheid, versheid.

Colmar bestaat reeds 50 Jaar !
In de jaren '70 werd de start gegeven met het openen van een selfservice, Colmar en een luxe restaurant, Max. Jaren na elkaar werden de selfservices uitgebreid in de stadscentra. Enige tijd later werden ze één voor één gesloten en werd er strategisch gekozen voor een 'Buffet & Grill' concept op diverse uitvalshoeken van grotere steden.


Colmar heeft voortdurend het concept aangepast aan de evoluerende maatschappij waardoor Colmar op vandaag staat voor het gemakkelijk bereikbaar restaurant,waar “à volonté” kan gekozen worden uit verse buffetten (voor– en nagerecht). Colmar biedt ook een een eenvoudige kaart aan vol  traditionele gerechten, dagelijks bieden wij u ook enkele dagsuggesties aan. Ons drankenbuffet zit steeds bij de prijs inbegrepen!


Elke klant kan zichzelf zoveel keer bedienen als hij zelf wil. Kies uw menu formule met voorgerechten buffet, dranken à volonté en dessertenbuffet. Er is keuze in overvloed!

Meer informatie over Colmar restaurants kan je hier vinden: www.colmar.be
Meer informatie over onze chocoladefonteinen - klik hier

vrijdag 27 januari 2012

Pippa Middleton geeft advies voor valentijn


Pippa Middleton mag dan wel vrijgezel zijn, het weerhoudt haar niet om enkele handige tips te geven voor een geslaagde valentijn.

Pippa heeft haar goede raad voor deze feestdag neergepend in het online magazine van 'Party Pieces'. Dat is niet verwonderlijk, aangezien het de zaak in feestartikelen van haar ouders is. Pippa begint haar artikel met de volgende woorden: "14 februari is traditioneel de dag waarop we onze liefde tonen - maar hopelijk doe je dat niet alleen dan."

Het bekende zusje van Kate adviseert onder andere dat je best thuis kan blijven om samen te dineren. Voor het dessert stelt ze voor om een chocoladefontein in huis te halen, waarin je fruit of marshmellows kan dippen. Verder raadt ze aan om 's avonds met z'n twee gezellig de zetel in te kruipen voor een romantisch filmpje.

Voor wie nog single is, heeft Pippa ook een oplossing. "Maak het leuk en geef een feestje voor enkele vrienden. Je kan je huis decoreren in de kleuren van Valentijn met vooral veel hartjes en daar speciale valentijnscocktails bij." Valentijn niet vieren, vindt ze geen alternatief. "Laat zeker geen kans onbenut om wie je graag ziet, te vieren", besluit Pippa.

Wenst u ook een chocoladefontein voor Valentijn? Bekijk de verschillende modellen op deze website: www.chocolade-fonteinen.be

dinsdag 24 januari 2012

6 redenen om chocolade te eten


Nee, je hoeft je niet schuldig te voelen als je weer ’ns een heerlijk stukje chocolade in je mond stopt. Want dat is goed voor je gezondheid én je humeur!

Reden 1: het is goed voor je huid

Onderzoek toont aan dat chocolade goed is voor je huid. Het bevat antioxidanten die de huid beschermen tegen UV-stralen en dus ook rimpels. Chocolade zorgt ook voor een goede hydratatie van en een goede bloedcirculatie in onze huid, waardoor die er jeugdig en stralend uitziet. De beauty-industrie heeft dat begrepen: maskers, bodylotions, conditioners en lippenbalsem met chocoladebestanddelen zijn erg in trek.

Reden 2: het maakt je gelukkig

Chocolade bevat stoffen zoals theobromine, pherylethylamine en serotonine. Het geeft niet als je ze niet kunt uitspreken, het belangrijkste om te onthouden is dat ze je een gelukzalig gevoel geven. Door chocolade te eten, wordt er ook endorfine in je hersenen aangemaakt. Dat heeft hetzelfde pijnstillende effect als morfine en remt de adrenaline af die je stress bezorgt. Onze hersenen vinden het blijkbaar ook een prettige ervaring als chocolade smelt in onze mond, waardoor er nog meer endorfine wordt aangemaakt.

Reden 3: het stimuleert de hersenen

Door chocolade te eten, krijgen je hersenen een shot zuurstof. Daardoor wordt het makkelijker en minder vermoeiend om moeilijke berekeningen te maken. Ook de kans op dementie zou aanzienlijk verminderen. Helemaal goed nieuws voor de levensgenieters onder ons: in combinatie met een glas rode wijn blijken de effecten nog gunstiger.

Reden 4: het is gunstig voor je bloeddruk

Uit Duits onderzoek blijkt dat mensen die elke dag chocolade eten een lagere bloeddruk hebben en 39% minder risico lopen op een hartaanval dan niet-chocolade-eters. De flavonoïden, stoffen die je in cacao vindt, helpen de bloedvaten te ontspannen en laten het bloed beter doorstromen. Twee kleine kanttekeningen: die flavonoïden zitten ook in groenten, zaden en noten. Bovendien is chocolade alleen gunstig in kleine hoeveelheden. Elke dag 7,5 g oftewel één blokje is ideaal.

Reden 5: het verkleint de kans op hart- en vaatziekten

Uit de resultaten van zeven studies uitgevoerd bij meer dan 100.000 personen blijkt dat de mensen die het meeste chocolade aten, 37% minder kans hadden op hartkwalen. Ze hadden ook 29% minder kans op een beroerte, en zelfs de kans op diabetes nam af met 31%.

Reden 6: het kweekt spieren

Waarom sporten als je chocolade kunt eten? Pure chocola stimuleert de spiergroei op dezelfde manier als joggen, zo blijkt uit Amerikaans onderzoek op muizen. Diertjes die een dubbele dosis epicatechine (dat in cacao zit) kregen, presteerden beter op de loopband dan diertjes die één of geen dosis kregen. Wetenschappers stellen dat je met een portie chocola vóór het sporten 50% beter presteert.

Dan rest nog enkel de vraag; puur, melk of wit?

De gunstige effecten van chocolade worden meestal toegeschreven aan de cacao. Die zit het meest in de donkerste chocolades. Hoe donkerder, hoe gezonder, dus.

Pure chocolade wordt gemaakt van cacaopoeder, cacaoboter, suiker en smaakstoffen. ’Pure’ chocolade moet minstens 54% cacaobestanddelen bevatten. Hoe hoger het percentage, hoe beter de kwaliteit. Er bestaan zelfs chocolades met een cacaopercentage van 99%. Uiteraard niet geschikt om in grote hoeveelheden te consumeren...
Melkchocolade is pure chocolade met toegevoegd melkpoeder. Er moet minstens 35% cacao in zitten. Soms wordt de dure cacaoboter vervangen door plantaardig vet.
Witte chocolade is geen echte chocolade, omdat het van cacaoboter zonder cacaobestanddelen gemaakt wordt. Technisch gezien is het een ’cacaofantasie’. De beroemde Koetjesreep is een voorbeeld van een cacaofantasie.


The Body Shop Chocomania


Dat er vrouwen op de wereld bestaan die niet van chocolade houden, kunnen wij ons echt niet voorstellen! Als we ons even wat minder goed voelen, gaat de zoetigheid er met repen in. Ook met Valentijnsdag is chocolade hét perfecte cadeau om te krijgen.

The Body Shop weet hoe verslavend chocolade is voor de meeste vrouwen en heeft er daarom een verzorgingslijn op gebaseerd. De collectie, genaamd Chocomania, bestaat uit producten die je lichaam van a tot z verzorgen. Wat dacht je van een douchegel, scrub en zelfs een lipbalsem?

De body butter van deze lijn is vooral bijzonder. Hij bevat 12 Community Fair Trade-ingrediënten waar hij in totaal voor 45 procent uit bestaat. Daarnaast hydrateert deze superrijke butter je lichaam voor wel 48 uur!

Dus weet je vriend niet wat hij voor je kan kopen voor Valentijn? Of ben je op zoek naar een fijn cadeau voor jezelf? De superleuke Chocomania cadeaubox (€ 39,-) is dan een perfect idee! De losse prijzen van de producten lopen uiteen van € 3,- voor een zeepje tot € 15,- voor een bodyscrub.